鞣花酸

英文名:Ellagic acid
Cas号:476-66-4
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别 名 棓原,逆没食子酸,二缩双(三羟基甲酸), 2,3,7,8-四羟基-[1]-苯并吡喃并[5,4,3-CDE][1]苯并吡喃-5,10-二酮 4,4′,5,5′,6,6′-Hexahydroxydiphenic acid 2,6,2′,6′-dilactone Ellagic acid hydrate
Cas号 476-66-4
M D L --MFCD00006914
分子式 C14H6O8
分子量 302.20
产品参数 外观Appearance 灰色粉末
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 符合
纯度Purity ≥96.0% (HPLC area)
水分Water 8-12.0 %
Absorbance ≥0.900 (5mg/L, ETOH, 254.0 to 258.0 nm)(calcd.on anh.substance)
Absorbance2 ≥0.180 (5mg/L, ETOH, 365.0 to 369.0 nm)(calcd.on anh.substance)
性状 对光和空气敏感。溶于碱类和吡啶,微溶于水和乙醇,几乎不溶于乙醚。。有刺激性。商品也有含2分子结晶水的。
熔点:360℃
贮存 对光和空气敏感,充氩密封避光保存。 用途 常见于多酚植物。谷胱甘肽S-转移酶的抑制剂,常用于检测血浆中XIIa 因子;抗氧化剂;DNA双链的保护剂。

 

 

技术文章:

1 植物酚类化合物如谷胱甘肽S-转移酶体外抑制剂(S)

鞣花酸,一种常用的植物酚,被证明在体外能抑制谷胱甘肽转移酶是一种有效的()活动。其他植物酚类物质如ferrulic酸....

2 诱变和致癌的膳食抑制剂

突变和致癌的膳食抑制剂是特别感兴趣的,因为它们可能是有用的人类癌症预防。一些突变的抑制剂已被证明是致癌剂,例如,鞣花酸,棕榈酸,N-乙酰半胱氨酸....

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