甘油基聚环氧乙烷

英文名：MONOCAPRYLIN
Cas号：26402-26-6

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别名	甘油基聚环氧乙烷;甘油辛酸酯;1-辛酸单甘油酯
Cas号	26402-26-6
M D L
分子式	C11H22O4
分子量	218.29
产品参数
性状	无色透明液体，气味清淡，口味醇和，溶于油脂和各种有机溶剂。黏度(15~31)×10-3Pa·S(25℃)，长时间煮炸后黏度几乎不变。耐高温、不易被氧化。HLB值12.5。
贮存	储存条件 −20°C

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