扁桃苷

英文名:Amygdalin
Cas号:29883-15-6
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别 名 苦杏仁甙,苦杏仁苷 D-Mandelonitrile 6-O-β-D-glucosido-β-D-glucoside D-Mandelonitrile-β-gentiobioside Laetrile
Cas号 29883-15-6
M D L --MFCD00006598
分子式 C20H27NO11
分子量 457.43
产品参数 外观Appearance 白色结晶粉末
红外光谱鉴定Infrared spectrometry 和对照品匹配
纯度Purity ≥97.0% (HPLC)
比旋光度Specific rotation [a]20/D -35.0 ~ -45.0 °(C=2, H2O)
干燥失重loss on drying ≤5% , 110 °C
硫酸盐灰分Sulfated ash <0.1 % (以干基计)
性状 三水合物为斜方柱状结晶(水), lg溶于900ml乙醇及11ml沸乙醇, 易溶于沸水。UVλMeOHmax nm(ε): 268(179),
262(255), 257(256), 251198),
208(7210); IRνmax cmˉ1: 3330,
2860, 1640, 1590, 1490, 1450,
1270, 1160, 1060, 690[1]。

水中溶解度:83 G/L (25°C),溶于醇、醚
熔点: 223-226 °C
比旋光度: -38.5° (c=4, H2O
熔点:223-226°C
贮存 用途 生氰的糖苷是苦杏仁和杏仁凹点的组成部分。 没有科学证据证明扁桃苷是抗癌物。 最近的研究:联上瘤单克隆抗体的β−葡糖苷(β−glucoside) 在瘤细胞里释放出氰,显示出很明显的细胞毒性。
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