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单宁酸
英文名：Tannic acid
Cas号：1401-55-4
Cas号：1401-55-4
检测信息查询
| 别 名 | 鞣酸,丹宁酸,二倍酸,没食子鞣酸,炭尼酸 Gallotannin Tannin |
| Cas号 | 1401-55-4 |
| M D L | --MFCD00066397 |
| 分子式 | C76H52O46 |
| 分子量 | 1701.20 |
| 产品参数 | 项目 分析纯
(AR) 灼烧残渣ign. residue ≤0.5% 干燥损失loss loss on drying, 105°C ≤12.0% 熔点mp 218 °C 锌Zn: ≤0.005% 重金属heavy metals: ≤0.003% 自燃点autoignition temp. 980 °F USP级 LOSS ON DRYING -- 12.0% RESIDUE AFTER IGNITION -- 1.0% ARSENIC (As) -- 3 PPM HEAVY METALS (as Pb) -- 0.004% |
| 性状 | 微有特殊气味,具强烈的涩味,露置光和空气中色变深。溶于水，易溶乙醇、丙酮和甘油，几乎不溶于乙醚、苯、氯仿和石油醚。微有特殊气味，具强烈的涩味。
熔点：210～215℃ 闪点：187℃ 淡黄色无定型粉末或松散有光泽的鳞片状或海绵状固体,在210-215℃时大部分分解为焦性没食子酸和二氧化碳。1g溶于0.35ml水、1ml热甘油。无臭，可燃。遇清蛋白、淀粉、明胶及许多生物碱和金属盐类产生沉淀，遇铁盐也产生黑色或沉淀。自燃点526.6℃；半数致死量（兔，经口）5.0g/kg。 单宁不是单一的化合物，化学组成比较复杂，大致可分两种： ①缩合单宁，是黄烷醇簿生物，分子中黄烷醇的2位通过碳-碳键与儿茶酚或苯三酚结合。 ②可水解单宁，分子中具有酯键，是葡萄糖的没食子酸酯。后一种是常用的单宁。由我国五倍子得到单宁含葡萄糖约12%，由土耳基五倍子得到的单宁含葡萄糖约 16.5%。 |
| 贮存 | 避光保存 用途 铍、铝、镓、铟、铌、钽和锆的沉淀和重量测定。铜、铁、钒、铈和钴的比定测定。蛋白质及生物碱的沉淀剂。钼酸铵滴定铅时的外指示剂。染料媒染剂。 联合国编号 |
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