油酸

英文名:Oleic acid
Cas号:112-80-1
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13081001192-25ml 99% 现货 20 ¥795 请登录
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13081001192-100ml 99% 现货 3 ¥2021 请登录
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别 名 十八烯酸,红油,顺式-9-十八烯酸,十八碳烯-9-酸
Cas号 112-80-1
M D L MFCD00064242
分子式 C18H34O2 CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH
分子量 282.46
产品参数 Q/(HG)SJ 521-92
项目Item 化学纯 分析纯
(CP) (AR)
结晶点Freezing point,℃ ≤ 10 10
密度(20℃)Density,g/mL 0.8884~ 0.8900~
0.9084 0.9084
灼烧残渣(以硫酸盐计)Ignition residue,% ≤ 0.1 0.05
酸值Acid value,mg/g 190-205 195-205
碘值Lodine value,g/100g 85-95 85-95
无机酸或游离酸Inorganic acid or free acid 合格 合格


85%:


外观Appearance 无色或淡黄色液体
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照匹配
纯度Purity ≥85.0% (GC)
相对密度Specific gravity (20/20°C) 0.8850 - 0.9000
折光率Refractive index n20/D 1.4580 - 1.4610

品级Grade 药用级
(USP,Ph, Eur. )
脂肪酸组成composition
fatty acids w. 1 chain > C18, ≤4.0% (GC)
linoleic acid, ≤18.0% (GC)
linolenic acid, ≤4.0% (GC)
margaric acid, ≤4.0% (GC)
myristic acid, ≤5.0% (GC)
oleic acid, 65.0-88.0% (GC)
palmitic acid, ≤16.0% (GC)
palmitoleic acid, ≤8.0% (GC)
stearic acid, ≤6.0% (GC)
过氧化值peroxide value ≤10
总残留溶剂total impurities residual solvents, complies
灼烧残渣ign. residue ≤0.1%
酸值acid value 195‑204
碘值iodine value 89‑105


99%:

外观Appearance 无色或淡黄色液体
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照匹配
纯度Purity ≥99.0% (GC)
纯度Purity ≥99.0% (中和滴定)
相对密度Specific gravity (20/20°C) 0.8900 - 0.8940
折光率Refractive index n20/D 1.4580 - 1.4610
性状 无色或黄色液体,露置空气中逐渐变成棕色,能溶于醇,苯和氯仿,不溶水。工业品为黄色到红色油状液体,有猪油气味。熔点:α-型13.4℃;β-型 16.3℃,由于含有双键,在空气中长期放置能发生自氧化,出现腐败的哈喇味。油酸与硝酸作用则异构化为其反式异构体,的反油酸。
贮存 密封避光于2-8℃保存,99%储存于-20℃ 用途 生化研究,气相色谱对比样品,检定氨、钙和铜,测定钙、镁和硫。在肝细胞中激活蛋白激酶C(protein kinase C)。
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